PLANTAS COMO BIOFACTORÍAS Y APLICACIONES DE LA BIOLOGÍA SINTÉTICA

Profesores: Elena Caro, Krzysztof Wabnik, Isabel Díaz

Las plantas transgénicas son plataformas atractivas para la producción de biomoléculas debido a su alta escalabilidad, rentabilidad y seguridad. Para la producción de estos compuestos de interés se requiere la utilización de herramientas de biología sintética que consiguen coordinar la expresión de múltiples genes en el contexto del chasis de producción de la planta. En esta asignatura se estudiarán en un primer lugar los elementos genéticos utilizados para reprogramar las plantas y las tecnologías empleadas para su introducción en las mismas. Posteriormente, se abordará el estudio de distintas biomoléculas que actualmente se producen utilizando plantas como biofactorías, describiendo con detalle algunos ejemplos concretos de productos que podemos encontrar a día de hoy en el mercado.